В Иркутске научатся кормить байкальских рыб.
На базе НИИ биологии озера Байкал ИГУ откроется новая лаборатория, специалисты которой займутся разработкой и производством высокоэффективных кормов для рыб. Проект получил федеральную поддержку — 51 млн рублей.
Учёные будут разрабатывать корма на основе протеинов ракообразных и насекомых, а также внедрять биоактивные компоненты. Особый акцент — на кормах для байкальских видов организмов.
Проект поддерживают Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН, который будет предоставлять химически синтезированные компоненты для тестирования, и стартап «НПО Инсектопротеин». Компания выиграла грант и привлекла частных инвесторов. Деньги уже направляют на запуск производства — сейчас идёт монтаж оборудования.
