Продукты дорожают быстрее инфляции: базовый набор подорожал на 8,5% за полугодие

За январь–июль базовый набор продуктов вырос на 8,5%, овощи — на 27–36%, сахар — на 26%, мясо и рыба — около 11%. Расходы на еду достигают почти 40% бюджета россиян, многие экономят на повседневных покупках.

Продукты дорожают быстрее официальной инфляции

Базовый набор продуктов за январь–июль подорожал на 8,5% при официальной инфляции в 4,75%. Овощи прибавили 27–36%, сахар — 26%, курица и рыба — около 11%.

На еду приходится почти 40% расходов россиян — рекорд за последние 16 лет. Люди экономят на покупках в магазинах у дома, число походов в такие магазины снизилось примерно на 10%.

С начала 2022 года минимальный набор продуктов подорожал в 1,5 раза. Сейчас 45% россиян отмечают очень высокий рост цен на мясо и птицу.

Часть сбережений рекомендуется держать наличными: это запас на случай перебоев с банками, картами или связью.

Давление инфляции затрагивает бюджеты семей по всей стране и требует внимательного перераспределения расходов.